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Cuisinier

Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville

C'est un Contrat job à Drummondville, QC publiée le septembre 7, 2021.

Premier Cuisinier

Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable. Joignez une équipe dynamique et passionnée!

C’est votre chance puisque nous sommes à la recherche d’un nouveau talent pour intégrer les fonctions de Premier Cuisinier du RESTAURANT GLOBE -TROTTER de l’Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville À ce poste, vous pourrez mettre en œuvre votre créativité et vous serez appelé à effectuer les tâches suivantes :

  • Responsable du garde-manger (Entrées, tartare, salade repas, Poke bowl et dessert)
  • Effectuer la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail
  • Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées
  • Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé selon les procédures établies et effectuer la rotation du matériel s’il y a lieu
  • Effectuer toutes autres tâches connexes

Quelques précisions sur l’emploi :

  • Temps plein
  • Mardi au samedi de 14h00 à 22h00

Compétences et habileté recherchées

  • Minimum de 3 années d’expériences
  • Détenir un DEP en cuisine (atout)
  • Créativité
  • Bonne minutie et dextérité manuelle
  • Avoir le souci du détail
  • Autonomie

Ce que nous offrons :

  • Congé tous les dimanches et les lundis
  • Emploi permanent à temps plein
  • Congés mobiles
  • Assurance-vie/ Assurance voyage
  • Assurance frais médicaux et paramédicaux/ Assurance invalidité de longue durée
  • REER collectif
  • Formation continue
  • Rabais dans certains hôtels
  • Accès au gym
  • Activités sociales gratuites organisées par l’entreprise
  • Uniforme fourni

Offre

Salaire: 19.55-21.85